Des planches à composer selon vos envies
Que du bon et majoritairement local ! Qui dit mieux ?
A La Bonne Tranche, retrouvez le meilleur des charcuteries et fromages de la région à déguster sur place ou à emporter.
Jambon cru, coppa, terrine de campagne, rillettes de poulet, magret de canard fumé, tomme, chèvre affinés... Faites votre choix et composez votre planche selon vos envies !
La liste est loin d'être exhaustive car, travaillant avec de petits producteurs, les arrivages sont susceptibles de changer chaque semaine.
À vous, les belles découvertes !
Pour accompagner au mieux tout ça, faites confiance à notre caviste préféré ; Matthieu, de la Cave Henrion, nous a fait une sélection de vins aux petits oignons !
Ou bien laissez vous tenter par notre choix de bières locales et artisanales qui s'accorderont elles aussi à merveille avec nos produits.
Les plus raisonnables ne seront pas déçus non plus : nous vous avons déniché de délicieux jus de fruits et limonades de la région.
Le Brunch
Lève-tard ? Découvrez notre Brunch tous les samedi de 11h à 15h : une formule complète à 23€ composée de produits gourmands sucrés et salés et bien évidemment toujours locaux !
L'Epicerie
Vous avez particulièrement aimé un produit et souhaitez le faire découvrir à vos amis ? Ou vous n'avez malheureusement pas pu tout goûter ?
N'hésitez pas à passer par l'épicerie avant de partir. Tous les produits proposés sur place sont également disponibles en vente à emporter.